A Zelna Borbár a Zelna Borászat első saját bárjaként, Balatonfüred szívében, az újonnan átadott városközpont egyik épületének sarokhelyiségében valósult meg. Természetes anyagok alkalmazásával, egy, a borászat mesterségével összecsengő színpalettával, és aprólékos részletképzéssel emeli át az organikus, családi borászat atmoszféráját Balatonfüred központjába.